Après quelques mois de travaux, le France a rouvert ses portes sur la plage de Saint-Marc à Saint-Nazaire. Propriété de la Ville, l’emblématique restaurant fait l’objet d’une délégation de service public renouvelée pour douze ans. A la clé, un établissement flambant neuf avec une déco inspirée du paquebot France et une terrasse en bois.
Tout l’hiver, sous l’oeil attentif de monsieur Hulot, le France a bénéficié d’une rénovation complète à l’intérieur comme à l’extérieur avec un réagencement complet, une nouvelle déco inspirée du paquebot France et l’ajout d’une terrasse en bois. La société La Bonbonnière qui a investi 1,2 millions d’euros dans ce projet a remporté en septembre 2024 l’appel à d’offres lancé par la Ville de Saint-Nazaire. A la clé, une délégation de service public pour exploiter l’établissement pendant 12 ans moyennant un loyer annuel de 48 000 euros et un pourcentage du chiffre d’affaire (entre 2,5 et 3%). Le contrat prévoit également une ouverture 7 jours sur 7 en saison et proposera des formules le midi.
En parallèle la Ville de Saint-Nazaire s’est attaquée à la rénovation d’une partie du belvédère qui permet l’accès à la plage et au restaurant. Un chantier d’un montant global de 330 000 entamé en janvier dernier qui a permis de renforcer la structure, les barrières et de remettre en état la couverture et l’étanchéité du toit de l’établissement. Une petite partie du belvédère restera inaccessible jusqu’en juin le temps du remplacement des poutres manquantes.
