Appel à candidatures. Renouvellement de la concession Le France à Saint-Marc

Plage de Monsieur Hulot dans le quartier de Saint-Marc à Saint-Nazaire.

En vue du renouvellement de l’exploitation du Restaurant « Le France » dans le quartier de Saint-Marc-sur-mer, la Ville de Saint-Nazaire lance un appel à candidature pour un contrat de concession de service conformément aux dispositions des articles L. 1410-1 et suivants du Code général des collectivités territoriales.

 

Saint-Nazaire, en digne ville portuaire, est une ville attractive, à travers les offres culturelles et touristiques, les commerces, son patrimoine industriel, architectural et naturel. Le restaurant « Le France », situé sur la plage de M. Hulot, dispose d’une superficie totale de 550m² avec terrasse sur plage et vue sur mer. D’une capacité maximale de 200 couverts, il propose actuellement une restauration traditionnelle. Fort d’un chiffre d’affaire en évolution constante (1,5 millions en 2022), cet établissement est ouvert tous les jours et en continue en saison estivale, en restauration uniquement durant la période hivernale.

Afin d’apprécier au mieux le site et de développer le potentiel du restaurant, un réaménagement de l’établissement est attendu et devra mettre en valeur le restaurant en adéquation avec les attendus.

Les candidatures sont à déposer avant le 1 mars 2024 à 12h.

Accéder au dossier de candidature

 

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